家庭で食中毒を発生させないための予防三原則とは 2枚目の写真・画像 | ScanNetSecurity
2024.04.20(土)

家庭で食中毒を発生させないための予防三原則とは 2枚目の写真・画像

 去る5月14日、気象庁は沖縄県の梅雨入りを発表。その後、九州、四国、中国、近畿、東海地方に続き、5月29日には平年より約10日早く、関東・甲信越地方も梅雨入りした。

脆弱性と脅威
梅雨から夏にかけて、「カンピロバクター」と「腸管出血性大腸菌(O-157、O-111など)」による食中毒が多い
梅雨から夏にかけて、「カンピロバクター」と「腸管出血性大腸菌(O-157、O-111など)」による食中毒が多い

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